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Productores de tortilla en Nuevo Laredo prevén cierre de año sin incrementos

El precio del kilo de la tortilla, se están manteniendo ya que las harineras no han subido sus costos, esto les da un respiro a los productores y la ciudadanía ya que el año pasado se registraron 3 aumentos, se prevé el incremento iniciando el 2025

NUEVO LAREDO, Tamaulipas a 04 de octubre de 2024, por Abdiel Pérez Ibarra (Agencia RN Noticias) .- Los productores de tortilla de Nuevo Laredo Tamaulipas, señalan que en lo que resta del año no prevén un incremento al kilo de la tortilla, ya que los insumos como harina y otros productos para la producción como el gas LP, se mantienen estables.

En este año solo se dio un aumento al producto, sin embargo entrando el próximo año es cuando podría subir el precio por la cuesta de enero.

Filadelfo Medellín Ayala, Representante de la Unión de Productores de Tortilla Expresó, “ Pues mira realmente ahorita ha estado todo muy tranquilo anteriormente hubo un pequeño incremento de $1 pero no tanto en la harina sino en los insumos que rodean la fabricación como papel refacciones seguro social etcétera gastos e indirectos pero que sí afectan en el en el costo de producción entonces nosotros hemos platicado con las harineras no se vislumbra un aumento realmente cercano creemos que va a ser hasta enero Que obviamente sí va a haber un aumento”

En algunos comercios el kilo de tortilla se vende hasta en 30 pesos, aunque el precio varía en tortillerías y venta de perifoneo.

“ Por kilo anda alrededor de 27 28 pesos en la tortillería este los paquetes andan alrededor de 18 a 20 dependiendo el gramaje hay de 750 y 800 g la masa anda alrededor de 24 a 26 por ahí en ese promedio en ese Rango ”

Ahora que ya entró la temporada de otoño, los productores esperan incrementar ventas ya que hay mayor consumo del producto.

Medellín Ayala, Comentó, “ Vienen tiempos buenos en cuanto a la venta cuando disminuye un poco el calor como que se genera un poco más el consumo entonces creemos que ahí nos va a aumentar de cinco un 10% al consumo normal que estábamos teniendo”

Cabe mencionar que en el año pasado fueron tres los incrementos que se dieron debido a la inflación, y al aumento de insumos para la producción de la tortilla.

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