CIUDAD VICTORIA 25 de Enero del 2024 (RN Noticias) con información de Expreso.- En un sorpresivo anuncio empresarios del sector de la masa y la tortilla confirmaron que, por primera vez en muchos años, no habrá incremento en el precio de la tortilla durante el presente año.

Esta noticia se atribuye en gran medida a las condiciones favorables que prevalecen en los mercados internacionales, donde se ha registrado una disminución en el precio de la tonelada de maíz.

José Enrique Yáñez Reyes, presidente de la Federación de Productores de Tortilla y Molinos de Nixtamal del Estado de Tamaulipas, señaló que la decisión se basa en la estabilidad de los precios internacionales del maíz.

“En base a los precios internacionales no hay ninguna condición para incrementar el precio de la tonelada de maíz; tenemos desde (el año pasado) que hubo dos incrementos, y ahorita no hay condiciones, hay suficiente maíz y el precio del maíz bajó, ahorita se mantienen los precios así”, afirmó.

Durante el año pasado (2023), el precio de la tortilla al público oscilaba entre los 24 y 25 pesos, siendo las zonas norte y conurbada las más afectadas por precios elevados. Sin embargo, con las condiciones actuales, se espera que esta situación se revierta.

Para este año, SEGALMEX (Seguridad Alimentaria Mexicana) establecerá precios de garantía de 5,610 pesos por tonelada para productores con hasta cinco hectáreas, con un límite de compra de 20 toneladas. Mientras tanto, la Secretaría de Economía cotizará la tonelada en un promedio de 4,461 pesos a lo largo de 2024.

Yáñez Reyes destacó el cambio en la política gubernamental y la visión diferente de la Secretaría de Comercio. “Ahora con la política de nuestro presidente, las condiciones cambiaron mucho, también ya lo que es la Secretaría de Comercio tiene otras gentes con otra visión muy diferente a lo que había”, afirmó.

El líder gremial explicó que las condiciones de alta producción en Estados Unidos y la suficiencia del grano en bodegas nacionales permitirán mantener estables los precios a largo plazo. Las proyecciones del mercado internacional estiman un rango de 460.50 a 480.25 dólares para la tonelada de maíz hacia finales de este año.

Yáñez Reyes concluyó mencionando que la política económica del presidente está teniendo resultados positivos y beneficiando a diversos sectores.

“La política económica del presidente está dando resultados, se está viendo en muchas cosas y eso es algo bueno para el país y para todos nosotros”, expresó.

Cabe recordar que durante el año 2023 se experimentaron dos incrementos en el precio de la tonelada de maíz blanco, lo que provocó aumentos en el costo de la tortilla para los consumidores.